Hotell

Hotell är anläggningar som tillhandahåller rum och olika typer av service för betalande gäster. Det finns allt från mycket enkla anläggningar till oerhört luxuösa inrättningar som kan tillhandahålla all upptänklig service.

Typer av rum

Enkelrum (en: single) är för personer som reser på egen hand. I många hotell har man gått över från enkelrum till dubbelrum, men med skilda priser.
Dubbelrum finns av flera olika typer. Ett dubbelrum med en eller två sammansatta sängar, eller med en stor säng, kallas utomlands för double room. Ett dubbelrum med två åtskilda sängar kallas för twin room.
Svit är hotellrum som består av antingen ett större rum eller flera rum av olika storlek. Dessa är avsedda för längre vistelser och/eller för de som vill lägga mer pengar på sitt boende.

Utomlands finns även andra typer av rum som inte är lika vanligt förekommande i Sverige. De redovisas nedan under sina engelska benämningar:

Triple har antingen tre separata sängar eller en dubbelsäng och en enkelsäng.
Quads är rum som är för fyra eller fler boende

Ett hotell som anger att rummet eller badrummet/toaletten är en-suite avser med detta att rummen har toalett och dusch/bad i anslutning till rummet, det vill säga att man inte delar det med någon annan gäst.

Det finns givetvis många olika varianter på de ovan nämnda rumstyperna; generellt kan man säga att man får större rum ju mer man betalar. En del hotell som främst riktar sig till affärsresenärer kan locka med erbjudanden om "executive"-standard, något som till exempel kan betyda tillträde till specialrum (s.k. lounge) för affärsresenärer, gratis internetanslutning eller fri betal-TV. Benämningarna på den hör typen av rum och/eller erbjudanden varierar: hotellkedjan Hiltons hotell i Kuala Lumpur kallar alla sina rum för "Deluxe" och den därpå följande kategorin kallas för "Executive". I just detta fall måste man emellertid uppgradera sitt boende ytterligare, till "Executive Suite", om man vill ha alla specialerbjudanden. En del hotell har valt andra vägar för att profilera sig, till exempel rökfria rum i stil med hotellkedjan Marriots affärsidé.

Mat

Många hotell låter mat vara en del av det pris man betalar för sin vistelse. Dessa erbjudanden kan ha många olika namn:

Bed and breakfast (B&B). Här ingår frukosten, en frukost som kan variera från en kopp kaffe, ett glas juice och bröd med pålägg som vanligt är i Frankrike, eller även varm mat, som fallet är i Storbritannien.
Halvpension (även half board, half pension, demi pension eller modified American plan) innebär att frukost och vanligen middag ingår i priset.
Helpension (även full board, full pension eller full American plan), vilket inkluderar tre mål mat om dagen.
Allt inkluderat (all inclusive) innebär att såväl mat som dryck ingår i priset. Listan över vilken dryck som ingår är dock oftast begränsad: husets vin är oftast fritt, medan äkta champagne inte är det.

Hotellklassificering

Nedanstående information är synnerligen generell eftersom klassificeringen av hotell skiljer sig åt från land till land och att skillnaden mellan ett trestjärnigt respektive ett fyrstjärnigt hotell består av en minibar på rummet. Det är också bra att veta att hotellklassificeringen inte ändras per automatiskt; har man en gång fått ett fint betyg tenderar man att inte vilja plocka bort klassificeringen i takt med att servicen ändras. Ett nybyggt fyrstjärnigt hotell är ofta värt sina fyrs stjärnor, men ett fyrstjärnigt hotell byggt 1962 och som därefter inte renoverats förmodligen är ett riktigt råtthål.

Marknadsförare missbrukar ofta hotellklassficeringen. Ursprungligen innebar till exempel Michelins klassificering att en restaurang med tre stjärnor var värt ett besök enkom för detta. Två stjärnor var värt en omväg och en stjärna värt en paus. Mobil Travel guide, som täcker hela Nordamerika, klassificerade 2006 endast 32 hotell som femstjärniga, vilket emellertid inte hindrade många anläggningar från att kalla sig för femstjärniga inrättningar. Dessa är förmodligen mer i klass med Mobils definition på trestjärniga hotell : "Well-appointed establishment, with full services and amenities" ("Välbesökt ställe med fullständig service") eller fyrstjärniga dito: "Outstanding-worth a special trip" ("Fantastiskt! Värt en egen resa.").

I Sverige har Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR, i likhet med andra länder ett eget klassificeringssystem vars regler senast reviderades i december 2005. Systemet, vilket är femstjärnigt, bygger på ett danskt system som infördes 1997. Klassifikationskriterierna kan man hämta här .

Se även hotellklassificeringssystem.

Sex- och sjustjärniga hotell

Idén att ett hotell kan ha sex eller sju stjärnor är egentligen ett skämt inom resevärlden efter de flesta respekterade och något så när pålitliga klassificeringssystem inte ger fler stjärnor än fem. Det råder konsensus i branschen att eftersom det är så få hotell som kan nå upp till sådana nivåer finns det ingen anledning att ha högre klass än fem stjärnor.

Ett exempel på ett hotell känt som "sjustjärnigt" är Burj al-Arab i Dubai. I vilket fall som helst är det ett av de mest luxuösa hotellen i världen (bland annat enligt Conde Nast Traveller Magazine´) och i alla händelser den högsta hotellbyggnaden. I praktiken är det ett femstjärnigt hotell, även om media sällan ändrar den sjustjärniga stämpeln.

Femstjärniga hotell

Femstjärniga hotell är de allra lyxigaste hotellen som tillhandahåller all upptänklig service och mer därtill. De har restauranger och nattklubbar med underhållning av världsklass. Detta lockar långt fler än bara hotellets gäster.

Dessa hotell är också oftast mycket exklusivt inredda; lyxiga gym, simbassänger och spa-anläggningar. De flesta femstjärniga kedjor erbjuder också emellanåt ganska otroliga möjligheter: Loew kan gå ut med gästens hund, Conrad låter gästen välja vilken kuddtyp man vill ha, och så vidare. Det är självklart att detta inte är billigt och för den vanlige affärs- eller fritidsresenären lär det inte gå att motivera kostnaden. En annan nackdel är att de hotell eller kedjor som verkligen satsar på att nå denna nivå förmodligen är mycket stora och opersonliga.

Stora kedjor: Conrad (Hilton), St. Regis, Le Meridien och W (Starwood), Intercontinental, JW Marriott och Ritz Carlton (Marriott), Shangri-La, Mandarin Oriental, Sofitel, Four Seasons, Langham International

Fyrstjärniga hotell

Det fyrstjärniga hotellet är vanligen ett bra hotell för affärsresenärer. Allt fungerar smärtfritt, det finns bredbandsuppkoppling i alla rum, goda konferensmöjligheter, någon form av rumsservice och en restaurang och bar. man får hjälp med det man behöver och chefen svimmar sannolikt inte då räkningen kommer.

Stora kedjor: Hilton, Marriott, Novotel, Crowne Plaza (Intercontinental), Best Western , Elite Hotels of Sweden , Scandic

Trestjärniga hotell

Trestjärniga hotell är pålitliga men själlösa. Rummet har givetvis eget badrum och toalett. Receptionen är oftast öppen 24 timmar per dygn och man har en bar och restaurang som i många fall serverar mer än frukost.

Stora kedjor: Ibis, Mercure (båda tillhör Accor-koncernen), Courtyard by Marriott, Holiday Inn, Cyprus Hotels

Tvåstjärniga hotell

Två stjärnor är hotell som tillhandahåller det nödvändigaste. I de flesta länder innebär två stjärnor att rummet förmodligen har ett eget badrum och att man sannolikt får en egen TV och telefon. Rummen är opersonligt inredda och här är man egentligen bara för att sova.

Stora kedjor: Comfort Inn, Motel 6, Super 8, Etap.

Enstjärniga hotell

Det finns inte många enstjärniga hotell och det skall man nog vara glad för. Enstjärniga hotell innehåller inte ens det nödvändigaste, utan rummen är oftast sjabbiga. Har man tur kan man få ett eget badrum, men det kan precis lika gärna delas med andra. I länder där prostitution är tillåtet kan man förmodligen stöta på representanter för det "lätta gardet" i korridoren och matsalen är kanske delad med ett lunchställe för lastbilschaufförer.

Stora kedjor: Formule 1 (Accor), Premier Classe (Louvre Hotels), Rasta Sverige

Ej klassificerade hotell

Här kan man av naturen stöta på högst varierande standard. De flesta kan vara helt OK, men vissa är klart dåliga och kan inte ens möta kraven för en stjärna. Alternativt kan detta röra sig om hotell som är för små och personliga för att ha till exempel en reception som bemannas dygnet runt, även om resten av hotellet är alldeles utmärkt.

Klassiska hotell

Många städer har ofta ett klassiskt hotell av något slag. I Storbritannien kan det vara ett etablissemang med rötter i den viktorianska eran, i Sverige ett stadshotell, oftast kallat för "Statt". Självklart har nybyggda lyxhotell oftast mycket bättre faciliteter, men det klassiska hotellet har en alldeles unik prägel. Se Klassiska hotell.

Internationella hotellkedjor

Internationella hotellkedjor är oftast populära bland affärsresenärer eftersom de oftast erbjuder en viss minimistandard. För turisten är de kanske inte riktigt lika spännande, främst eftersom hotellens kvalitet är jämn intill slätstrukenhet. Trots höga kvalitetskrav kan givetvis standarden skilja sig åt även inom samma varumärke.

Nedanstående lista är inte en länksamling, utan endast en förteckning över de största internationella hotellkedjorna (>500 hotell världen över). Lokala hotellkedjor kan återfinnas i respektive lands artikel.

Accor är en kedja med ett varierat utbud, från det lyxiga varumärket Sofitel till de funktionella Etap och Motel 6. Accor Hotels är väletablerat, främst i Europa, och har bra erbjudanden för såväl tågluffarem som den mer krävande gästen. Dotterbolaget Compagnie des Wagons-Lits är specialiserat på boendetjänster för tågtrafik.
Best Western International är världens idag (2008) största hotellkedja med över 4200 hotell i fler än 80 länder. Kedjan inriktar sig bland annat på att köpa äldre hotell i det gamla Östeuropa som sedan renoveras inifrån och ut. I Sverige ansluter sig allt fler hotell till Best Western-kedjan, men kvarstår i privat ägo. Detta gör att hotellutbudet blir mycket varierat.

Hilton Hotels var tidigare delat i två bolag; ett för Nordamerika och ett för resten av världen. Numer är man ett bolag med varumärken som Conrad, Doubletree, Embassy Suites, Hampton Inn, Hilton och Scandic Hotels.
Hyatt Hotels äger över 700 hotell i fler än 44 länder. Bland varumärkena återfinns Park Hyatt, Grand Hyatt, Hyatt Regency, Hyatt Resorts, Hyatt Place, Hyatt Summerfield Suites och Andaz.
InterContinental äger varumärkena Crowne Plaza, Holiday Inn och givetvis InterContinental hotels.
Marriott äger varumärkena Renaissance, J.W. Marriott, Marriott, Courtyard, Fairfield Inn och SpringHill Suites. Man äger också Ritz Carlton .
Louvre Hotels finns framförallt i Europa där man kan hitta varuärken som de mer lyxbetonade Concorde Hotels (till exempel Hotel de Crillon eller Hotel Martinez). Det finns även mer alldagliga varumärken som Premiere Classe (enstjärniga hotell) eller Campanile hotels, de sistnämnda två välkända varumärken i Frankrike och Östeuropa med fler än 800 hotell.
Radisson och dotterbolagen Country Inn, Park Plaza och Park Inn har över 1700 hotell i världen.
Starwood Hotels äger varumärkena Le Meridien, Sheraton, St. Regis, Luxury Collection, Westin och W Hotels.
Wyndham äger 6500 hotell i framförallt Nordamerika och i Karibien. Bland varumärkena finns Days Inn, Howard Johnson, Ramada, Super 8 och Travelodge.

Medlemskap

De flesta större hotellkedjor har någon form av klubbar där man som resenär kan erbjudas medlemskap. Ändamålet är givetvis att ge hotellen möjlighet att behålla sina kunder mot att man tilldelas vissa förmåner. Grundidén är i princip densamma: för varje peng man lägger ut på beoende eller med boendet förenad kostnad ger ett antal poäng. Dessa poäng kan sedan bytas mot gratis övernattningar eller andra förmåner. Vissa hotellkedjor erbjuder även kreditkort i sitt namn så att man på detta sätt kan tjäna ännu mer poäng.

Medlemskapen har ofta olika nivåer, till exempel brons, silver, guld och diamant. Tanken bakom detta är att man får fler och bättre förmåner ju mer man utnyttjar en viss kedja. Det är dock inte billigt; för den högsta nivån erfordras ofta att man bor 25-30 nätter per år.

Bland de mer välkända medlemskapen finns:

Hyatt Gold Passport är ett medlemskap som drivs inom Hyatt-kedjan. Den som har ett guldkort här kan till exempel använda sina poäng till gratisnätter på fler än 470 hotell i världen.
1865 drivs av Langham Hotels International.
Marriott Rewards ägs av Marriott hotels.
Priority Club ägs av InterContinental inklusive Holiday Inn.
Hilton HHonors gäller på Hilton-hotell. Det här medlemskapet medger att man får poäng både till boende och flygresor.
Starwood Preferred Guest drivs av Starwood. Le Meridiens Moments är numer en del av Starwood Preferred Guest.
Shangri-La Hotel Golden Circle gäller på Shangri-La and Traders. Programmet är unikt så till vida att man inte delar ut egna poäng, utan man kan välja att lägga bonusen på flygresor istället. De högre nivåerna räknar dock poäng för hotellnätter.

MaS Rewards är medlemskapet hos Sol Melia Hotels & Resorts. Man får poäng för hotellnätter och får även erbjudanden två dagar innan icke medlemmar får tillgång till dem.
Best Western Rewards, GCCI , är Best Westerns medlemsprogram. Alla övernattningar och inköp räknas in och kan sedan bytas mot bland annat fria nätter. Man kan även få poäng på hyrbilar hos AVIS och andra förmåner.

Se även

Att bo på hotell